Azienda di Favara, prima in Europa per epoca di maturazione albicocche

L’azienda agricola GEVA dei Fratelli VITA, continuando ad investire nell’innovazione, ha raggiunto questo anno un importante obiettivo. E’ stata la prima azienda in Europa a raccogliere albicocche precoci.

L’azienda infatti, negli ultimi anni ha investito nella coltivazione dell’albicocco all’interno di apprestamenti protettivi (serre) ad alta tecnologia, coltivando all’interno di tali apprestamenti, albicocche con forma di allevamento ad Y trasversale, per anticipare la raccolta e riuscire a produrre in un periodo privo di competitors.

Essendo un tipo di coltivazione particolare ed innovativo, i dubbi erano molti. Anche le Università Siciliane hanno attenzionato la particolare “sfida”. Ad oggi, dopo un anno di sperimentazione, possiamo affermare che l’esperimento è riuscito, con incoraggianti risultati. Le prime albicocche arrivate nei mercati Europei sono partite da Favara.
Il nostro territorio, con il particolare pedo-clima che lo contraddistingue, unito all’innovazione, continua a mostrare i propri “frutti”.

L’azienda ci tiene a comunicare tale obiettivo raggiunto, anche per diffondere ottimismo tra i nostri giovani, che spesso si sentono obbligati ad andare lontano dalla propria terra, quando invece il nostro territorio potrebbe essere il volano di una nuova agricoltura moderna ed innovativa.