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Cultura Regioni ed Enti Locali

Prima Domenica di Agosto alla Kolymbethra con “Gli Arancini e le Granite di Montalbano”

La scrittura di Andrea Camilleri è un continuo misurarsi con i piaceri del palato, si passa dal cibo di strada alle opere d’arte culinaria, come gli arancini di Adelina, celebrati nella raccolta di racconti “Gli arancini di Montalbano”, bocconi impossibili da dimenticare: “un ricordo che sicuramente gli era trasùto nel Dna, nel patrimonio genetico. Adelina ci metteva due jornate sane sane a pripararli”.

Salvo Montalbano ama anche i dolci, con passione irrefrenabile, e spesso incontra sulla sua strada dolci e dolcetti che rinfrancano le sue giornate. Appuntamento immancabile, nei mesi caldi, è la granita – di cui Camilleri dà, ne “Il cane di terracotta”, la ricetta, semplicissima “C’era la granita di limone che la cammarera gli preparava secondo la formula uno, due, quattro: un bicchiere di succo di limone, due di zucchero, quattro di acqua. Da leccarsi le dita”. Compagna ideale della granita, perfetta a ogni ora del giorno, la brioche.

La prima domenica di agosto la dedichiamo al ricordo di Andrea Camilleri ed alla grande gioia di vivere che lo caratterizzava. Sarà il nostro grazie all’uomo che ha saputo fare capire i siciliani ed a fare amare la bellezza della Sicilia in tutti i continenti.

Questa iniziativa è organizzata dal FAI – Giardino della Kolymbethra con il patrocinio del Parco della Valle dei Templi di Agrigento.

PROGRAMMA

Ore 10,00 Inizio accoglienza visitatori al Punto FAI di Porta quinta

 

Ore

10,00 – 19,00

Visite guidate del Giardino della Kolymbethra
Ore

10,00 – 18,00

Gli Arancini di Montalbano preparate dalla storica Panetteria Terra Dunci di Aragona. Alla carne, al burro, al pistacchio, e tanti altri gusti ancora!

 

 

Ore

10,00 – 18,00

Le Granite di Montalbano preparate dalla Gelateria Infurna di Agrigento Ai gusti di: Limone, Arancia, Mandarino, Gelso rosso, Mandorla, Cantalupo, Anguria, Amarena, Ficodindia, Pistacchio.

 

 

Ore

18,30 – 24,00

 

Sere FAI d’EstateAperitivo in Musica”

a cura di: Mediterraneo Yachting Club

 

 

DJ Set Adriano Varisano

 

 

Prima Domenica del Mese (ore 10,00 – 18,30):

Ridotto Adulti:      € 4,00

Ridotto Ragazzi:   € 2,00 (5-17 anni)

Iscritti FAI: gratuito

 

Sere Fai d’Estate (ore 18,30 – 24,00):

Biglietti di ingresso al giardino

Adulti: €  6,00   –   Residenti:  €. 4,00  – Ragazzi (6-17 anni) ed Iscritti FAI:   €  3,00

Aperitivo: a consumazione come da menù al banco bar

 

Informazioni: biglietteria Giardino della Kolymbethra tel. 335-1229042

https://fondoambiente.it/il-fai/grandi-campagne/sere-fai-destate-2#beni

 

Acquisto biglietto online:

https://www.cognitoforms.com/FAI11/serefaidestategiardinodellakolymbethra

 

Per i partecipanti alla manifestazione, a partire dalle ore 18,30, è previsto l’accesso gratuito al Parco della Valle dei Templi solo dall’ingresso di  Porta Quinta, in C.da Sant’Anna, dove  sarà attivato un Punto FAI con i nostri  Volontari che accoglieranno i visitatori, eseguiranno i controlli anti-Covid19, ed accompagneranno i gruppi fino al cancello di ingresso della Kolymbethra. NON E’ CONSENTITA LA VISITA DELLA COLLINA DEI TEMPLI. Si consigliano scarpe comode.

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