Novità per ciò che concerne il rinnovo delle cariche sociali di Assipan Sicilia Confcommercio.
Il Governo nazionale sulla scia di quanto sostenuto da Assipan Sicilia Confcommercio Imprese per l’Italia. Abrogare la liberalizzazione selvaggia delle aperture commerciali tornando a regolarizzare turni e orari durante le domeniche e le giornate festive.
Quando il pane fa male? Giacomo Zimbardo, presidente Assipan della provincia di Agrigento, è intervento al Salone del Gusto di Torino.
“I controlli a tappeto nei panifici e tra i venditori ambulanti a Palermo e Provincia, dove sono state denunciate nove persone che hanno prodotto e venduto pane senza licenza, ci invitano a fare una riflessione su un fenomeno che, ahimè, è ancora vivo”.
Si è tenuto mercoledì scorso nella Parrocchia di San Michele Arcangelo di Agrigento il primo pellegrinaggio alla Madonna del Pane, un’immagine sacra di cui si è persa memoria storica. Erano presenti il presidente e il vicepresidente dell’associazione provinciale di Assipan e una rappresentanza dei panificatori cittadini.
Assipan Agrigento esprime compiacimento per l’azione di tutela portata avanti dal sindaco Calogero Firetto che, accogliendo la richiesta dell’associazione e come disposto dal decreto regionale del 5 marzo 2018, non solo ha firmato un’ordinanza con la quale stabilisce che fino al 30 giugno prossimo i panifici saranno chiusi ogni domenica del mese, ma attraverso il […]
Dal prossimo mese di luglio cambieranno nuovamente le regole sulla disciplina della panificazione in Sicilia. Come anticipato più volte – grazie ed anche alle migliorie proposte in questi mesi da Assipan Sicilia Confcommercio Imprese per l’Italia – la Regione si appresterebbe a modificare l’attuale decreto panificazione in previsione della stagione estiva.
Attività di educazione alimentare per i bimbi delle scuole dell’infanzia “Plesso Kennedy” di San Giovanni Gemini.
Continua la collaborazione tra Assipan provinciale e l’Istituto Alberghiero “Luigi Pirandello” di Bivona.
Alla riscoperta del pane, quello tradizionale, conosciuto per le sue proprietà nutrizionali, alimentari e biologiche, dalla raccolta del grano, la sua lavorazione, la lievitazione, sino alla realizzazione del prodotto finale con tutte le sue mille odierne varietà e possibilità di impiego.
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