Si conferma con due Stelle Michelin il ristorante licatese “La Madia” dello chef Pino Cuttaia. La consacrazione è giunta nel corso della 69^ edizione della Guida Michelin.
Prima edizione degli oscar della cucina e, tra i ristoranti italiani candidati spivva quello dell’agrigentino Pino Cuttaia.
C’era attesa, soprattutto per Pino Cuttaia, lo chef che cura gelosamente come fosse un bambino, la sua creatura: il ristorante “La Madia”; un’attesa che ha avuto il sorriso come finale: nella guida Michelin 2019 compare ancora il ristorante di Licata con le due stelle. Un prestigioso riconoscimento che può talvolta essere tolto se non si […]
Sarà un finale col botto quella del programma Masterchef Italia in onda questa sera su Sky. Gli aspiranti chef dovranno infatti cimentarsi in un piatto di Pino Cuttaia, due stelle Michelin con il ristorante “La Madia” di Licata.
Quattro “cappelli” per Pino Cuttaia de “La Madia” e un cappello per Giuseppe Bonsignore de “L’Oste ed il Sacrestano“.
C’è anche il ristorante “La Madia” di Licata fra i migliori d’Italia. Per la guida de “L’Espresso”, presentata a Firenze, “I Ristoranti d’Italia” il famoso ristorante dello chef Pino Cuttaia ottiene una valutazione di 4 cappelli su 5.