Idea per un secondo piatto che racchiuda tutta la bontà di questa stagione? Ve la diamo noi! Oggi la nostra rubrica di cucina “Il pranzo della domenica”, vi propone la ricetta di un ottimo secondo, preparato con ingredienti stagionali, che racchiude tutto il sapore del mediterraneo: involtini di melanzane ripieni di pesce spada. Ecco come […]
Un secondo piatto che coniughi la tradizione e l’innovazione? Ve la propone la nostra rubrica di cucina “Il pranzo della domenica”. Accendete i fornelli, oggi si prepara la parmigiana di pesce spada. Si tratta di una variante particolare della classica parmigiana.
Pesca di frodo nel saccense.