Voglia di sapore di mare? Di un secondo sugoso da leccarsi le dita? Ecco accontentati dalla nostra rubrica di cucina “Il pranzo della domenica” che vi propone la ricetta dei Polipetti affogati.
I giorni festivi sono speciali, e sono quelli in cui ci si dedica anche di più alla cucina.
Continuano le feste natalizie e le tavole imbandite.
Con i primi freddi si ha voglia di piatti sostanziosi che coccolino il palato, senza però dimenticare la qualità e la stagionalità degli ingredienti che la natura ci offre.
Il pesce impera nelle nostre tavole soprattutto in estate.
Estate, il sole il mare, gli ortaggi più colorati, come i peperoni! Ecco che per la nostra rubrica, “Il pranzo della domenica”, questo ortaggio oggi sarà il protagonista indiscusso. La ricetta che vi proponiamo oggi sono i peperoni golosi ripieni di carne e salsiccia, una vera bontà da assaporare con gusto anche se freddi.
E’ già primavera inoltrata e con le temperature in rialzo si ha voglia di gustare piatti freschi. Per tale ragione oggi, la nostra rubrica “Il pranzo della domenica” vi propone un secondo piatto leggero e gustoso ma soprattutto facile da realizzare: l’insalata di gamberi al pesto di menta. Ecco come prepararla:
E’ primavera, è tempo di carciofi.
Oggi, per la nostra rubrica di cucina “Il pranzo della domenica”, vi proponiamo un secondo piatto di pesce, per chi non vuole rinunciare al gusto ma al tempo stesso rimanere leggero: il salmone in crosta.
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