Domani, 4 agosto, ad Agrigento, nella Valle dei Templi, al Giardino della Kolymbethra, dalle ore 9:30 alle 22:30 si svolgerà l’evento: “Prima domenica di agosto con il pistacchio di Raffadali”.
Gli espositori della mostra-mercato porteranno tutti i prodotti derivati da questo antichissimo albero: dai frutti al naturale, ai pasticcini, alle creme, al pesto, al gelato, alle arancine, alla porchetta e ai tanti altri cibi locali impreziositi da questi frutti prelibati.
Speciali visite guidate vi porteranno alla scoperta dei pistacchi secolari sparsi tra gli antichi agrumi della Kolymbethra, che coltiviamo con l’aiuto di pistacicoltori di Raffadali. Dal pomeriggio si farà festa con la musica, che accompagnerà i nostri visitatori per l’intera serata.
Questa iniziativa è organizzata dal FAI – Giardino della Kolymbethra con la collaborazione dell’Associazione Pistacchio di Raffadali e con il patrocinio del Parco della Valle dei Templi di Agrigento e dell’ Ordine dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali di Agrigento.
Programma:
Ore 9,30 Accoglienza partecipanti
Ore 9,45 Inizio visite guidate ai pistacchi della Kolymbethra, con lettura del capitolo dedicato a questo albero dal libro di Giuseppe Barbera “Tuttifrutti”
Ore 10,00 Inizio mostra-mercato dei prodotti del Pistacchio di Raffadali: frutti sgusciati, pasticcini, cannoli al pistacchio, crema di pistacchio, pesto di pistacchio, gelato, arancine al pistacchio, porchetta al pistacchio e tanto altro ancora!
Ore 10,30 Inaugurazione della collinetta dei pistacchi della Kolymbethra, realizzata e curata con la collaborazione dell’Associazione Pistacchio di Raffadali con la partecipazione dell’Ordine dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali di Agrigento
Ore 19,30 L’Associazione Pistacchio di Raffadali, con la partecipazione dell’Ordine dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali di Agrigento, racconta una tradizione secolare e i progetti di valorizzazione economica e culturale di questo preziosissimo frutto.
Ore 19,45 Grande festa con cibo di strada siciliano e la musica di D.J. Biting Domingo
Ore 23,00 Chiusura manifestazione
Ingresso ridotto per la prima domenica del mese:
Adulti: € 3,00
Ragazzi: € 2,00 (6-18 anni)
Iscritti FAI: gratuito
Ingresso con visita guidata:
Adulti: € 6,00 – Iscritti FAI e ragazzi: € 3,00
Visita Giardino ed escursione in Ipogeo Kolymbethra-Porta V: € 16,00
Informazioni presso biglietteria Giardino della Kolymbethra
tel. 335-1229042, tutti i giorni ore 10-19
La prima domenica del mese è previsto l’ingresso gratuito al Parco della Valle dei Templi dalle ore 9,30 fino alle ore 19,30. L’ingresso serale con accesso libero al Parco è consentito solo da Porta Quinta (Viale Caduti di Marzabotto, con annesso parcheggio a pagamento custodito), da dove i nostri visitatori saranno accompagnati fino alla biglietteria del Giardino della Kolymbethra.
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