Questa mattina allo spazio Temenos gli alunni delle scuole primarie sono stati coinvolti in un “viaggio” conoscitivo, olfattivo, gustativo tra i prodotti tipici non soltanto del territorio ma soprattutto della dieta mediterranea.
A guidare i ragazzi in questo percorso educativo e sensoriale, un team di esperti opportunamente selezionati come la Sociologa Patrizia Volpe, la pedagogista Gabriella Schembri e l’assistente sanitario Giusy Zagarrì, coordinati dal Dott. Mimmo alaimo responsabile UES (uff. Educaz. alla salute).
A coadiuvare le degustazioni gli alunni dell’istituto alberghiero “Nicolò Gallo” di Agrigento coordinati dai professori Scandaglia e Consiglio.