La riscoperta delle tradizioni della “Festa dei Morti”, le visite a luoghi abitualmente chiusi al pubblico, i “racconti da brivido” dalle mille suggestioni, i laboratori per i più piccoli e l’assaggio di Frutta di Marturana, caratterizzeranno il trekking urbano che VisitAgrigento ha organizzato per il primo novembre a Licata.
Alla vigilia della “Festa dei Morti” vi proponiamo la ricetta di uno dei dolci tipici di questa ricorrenza.
“Lo zucchero e la zucca – Riscoperta delle nostre tradizioni nell’era di Halloween” è l’appuntamento che la sezione Agrigentina dell’Associazione Italia Nostra organizza giovedì 31 ottobre alle ore 18.00 nel salone della parrocchia San Giuseppe con accesso dall’ex Collegio dei Filippini (Via Atenea) ad Agrigento.
Bisogna andare indietro fino al X secolo, per riscoprire le radici della “festa dei morti” una tradizione tutta sicula, una sorta di festa di halloween in cui i defunti non fanno paura, ma tornano per far visita ai bambini e portare loro dei dolci e dei doni.
Come da tradizione l’arcivescovo di Agrigento, card. Francesco Montenegro, ha celebrato la messa del mattino, nel giorno che la Chiesa dedica alla Commemorazione dei defunti, nel cimitero “Bonamorone” della città di Agrigento; nel pomeriggio celebrerà invece la messa nel secondo cimitero cittadino quello di “Piano Gatta”.
Continua il nostro viaggio per realizzare “u cannistru” con i dolcetti dei morti tipici della nostra terra.
Per il nostro speciale sui dolci dei morti, oggi vi proponiamo la ricetta dei Taralli siciliani. Si tratta di biscotti morbidi e profumati al limone rivestiti con glassa di zucchero.