Per le feste che si avvicinano, bisogna pensare al menù. Ecco perché la nostra rubrica di cucina, “Il pranzo della domenica” vi dà un’idea per un primo piatto: il rotolo di crespelle con biete e ricotta.
Cucina
E’ dicembre, il mese delle feste, il mese dei pranzi e delle cene, il mese delle riunioni in famiglia.
Una serata all’insegna della letteratura, del teatro, dello showcooking, del gusto. “A tavola con il commissario Montalbano”, è stato questo il tema del viaggio enogastronomico-culturale in cui i protagonisti sono stati i sapori della tradizione narrati da Andrea Camilleri nei suoi romanzi.
Autunno è il tempo delle pere, un delizioso frutto che non stanca mai.
Un secondo piatto che includa anche un contorno? Niente di più semplice, l’idea ve la dà la nostra rubrica di cucina “Il pranzo della domenica” che vi propone gli involtini di verza con salsiccia.
La domenica è una festa che cade settimanalmente, da passare con chi si ama o semplicemente il giorno in cui ci si possono coccolare anche le papille gustative.
Idea per un antipasto gustoso facile che metta tutti d’accordo? Ve lo suggeriamo noi! Oggi la nostra rubrica di cucina “Il pranzo della domenica” vi propone la ricetta della torta salata al radicchio, noci e speck. Si tratta di un incontro di sapori dal successo assicurato. Adatta anche per un buffet, magari tagliata a quadrotti. […]
Ultimo appuntamento con lo speciale “Festa dei morti-le ricette della tradizione”.
Alla vigilia della “Festa dei Morti” vi proponiamo la ricetta di uno dei dolci tipici di questa ricorrenza.
Autunno, i primi freddi, voglia di casa, di famiglia….voglia di fare un dolce! Avete bisogno di una coccola per il palato?
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