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Apertura Cronaca Regioni ed Enti Locali
I militari dell’Arma dei Carabinieri del Nucleo antisofisticazioni sanità di Palermo, unitamente ai colleghi della Compagnia di Sciacca, nel corso di un’ispezione igienico-sanitaria eseguita nei locali della refezione scolastica di un Istituto comprensivo di Alessandria della Rocca, avrebbero riscontrato che il cibo somministrato agli alunni non era conforme a quello
Regioni ed Enti Locali
Dall’istituto comprensivo “Sciascia” a Racalmuto al liceo scientifico “Odierna” a Palma di Montechiaro seguendo sempre lo stesso principio: la centralità della dieta mediterranea, l’agricoltura biologica e le regole sociali, i cibi processati fuori dai canoni di logica e ragione. “Nessuno escluso” centra l’obiettivo e stimola i più giovani in una attività di riflessione e
Regioni ed Enti Locali
Cosa si cela dietro un piatto di pasta con i broccoli o alla “brigante”? Cosa nasconde l’amore per le passeggiate in campagna alla ricerca di piante alimurgiche (dal latino “alimenta urgentia” cioè nutrimento in caso di necessità)? Ci sono storia e letteratura dietro, soprattutto quando questi erano i piatti preferiti da Leonardo Sciascia.