Per le feste che si avvicinano, bisogna pensare al menù. Ecco perché la nostra rubrica di cucina, “Il pranzo della domenica” vi dà un’idea per un primo piatto: il rotolo di crespelle con biete e ricotta.
La domenica è una festa che cade settimanalmente, da passare con chi si ama o semplicemente il giorno in cui ci si possono coccolare anche le papille gustative.
Tutto sa di primavera anche la tavola, per questo oggi, la nostra rubrica di cucina “Il pranzo della domenica”, vi propone la ricetta di un primo piatto tipico di questa stagione: le fettuccine con pesto di rucola e calamari. Si tratta di una pietanza dal gusto fresco e delicato, insomma tipico primaverile!
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